De nuestra tierra
Aceite de oliva virgen extra ecológico
Compra aceite de oliva virgen extra ecológico directamente al productor italiano: monovarietales y coupage, con formatos, precios y disponibilidad.
ReservableOlivicola Cassetta
Precio de ventadesde10,50 €EUR
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Which oil is right for you
Three questions about the way you cook. There is no right answer: there is the one that suits your table.
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What do you dress raw most often?
Perfil organoléptico
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Cuatro caracteres distintos, una sola manera de hacer aceite. Compara intensidad, color y notas aromáticas y elige el de tu mesa.
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| Intensidad | 01OrticeMonovarietal de Ortice | 02GiolivoMonovarietal de Leccino | 03MonicèMonovarietal de Monicella | 04MoleoMultivarietal |
|---|---|---|---|---|
| Frutado | ||||
| Amargo | ||||
| Picante | ||||
| Persistencia | ||||
| Color | Verde | Verde | Amarillo con reflejos verdes | Amarillo dorado |
| Notas aromáticas | tomate · almendra · alcachofa · hierbas silvestres | almendra · manzana · floral | almendra · manzana · floral | almendra · manzana · romero |
| Variedades | 100% Ortice | 100% Leccino | 100% Monicella | Frantoio, Leccino, Ortice, Monicella |
| Acidez libre | 0,13% | 0,13% | 0,14% | 0,15% |
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Selecciones a precio especial
Sets y combos
Nuestros productos de excelencia 100 % ecológicos
Nuestros olivares se cultivan con métodos de agricultura ecológica, que solo permiten productos de origen natural y prohíben estrictamente los pesticidas y fertilizantes de síntesis. Aprovechamos la fertilidad natural del suelo con intervenciones mínimas, fomentamos la biodiversidad de los insectos beneficiosos y excluimos los productos de síntesis y los organismos modificados genéticamente (OMG).
La certeza de llevar a la mesa un producto genuino y seguro. El organismo de control Bioagricert certifica la calidad de nuestro producto y garantiza su trazabilidad en todas las fases de producción: desde el cuidado de los olivares, la protección fitosanitaria y la fertilización, hasta la recolección y la extracción en almazaras habilitadas para el aceite de oliva virgen extra ecológico, y por último el embotellado y el etiquetado.