
Multivarietale
موليو - زيت زيتون بكر ممتاز عضوي
25,00 €
33,33 € لكل لتر
في انتظار المحصول الجديد
نعصر مرة واحدة في السنة من زيتون مزرعتنا البالغة خمسة عشر هكتارًا: وعندما ينفد محصول العام، ينفد فعلاً. اترك بريدك لتكون من أوائل من يستلم الزيت الجديد.
- معتمد عضويًا
- لا دفع الآن
- إشعار أولوية بالبريد
- تؤكد عند الجاهزية
Moleo مزيج عضوي من أصناف Monicella وLeccino وOrtice وFrantoio. نكهته الخضراء المتوسطة تحمل الطماطم واللوز، مع مرارة ولذع متوازنين ونهاية طويلة من اللوز المر والأعشاب البرية والزنجبيل.
يناسب شوربات البقوليات والبروشيتا وسمك القد المطهو والأخطبوط ولحم الخنزير المشوي.
الملف الحسي
اللون
أصفر ذهبي
ملاحظات عطرية
البطاقة الفنية
- النوع
- زيت زيتون عضوي متعدد الأصناف إيطالي 100%
- جهة الاعتماد
- Bioagricert
- الأصناف
- Frantoio, Leccino, Ortice, Monicella
- الاستخلاص
- استخلاص على البارد، معصرة مستمرة ثنائية الطور
- المنشأ
- Sannio Beneventano
- ✓ عضوي معتمَد
- ✓ مزيج عضوي قابل للتتبّع
- ✓ شحن قابل للتتبع
أسئلة عن مزيج Moleo
ما الأصناف التي يتكون منها Moleo؟+
Moleo هو مزيج زيت زيتون بكر ممتاز عضوي من أصناف Monicella وLeccino وOrtice وFrantoio. هذه التركيبة من أربعة أصناف موثقة أيضًا في دليل EXTRABIO 2026 الصادر عن إقليم كامبانيا؛ فهو ليس زيتًا أحادي الصنف.
ماذا يعني مزيج أصناف في زيت الزيتون البكر الممتاز؟+
يعني أن الزيت يجمع عدة أصناف من الزيتون اختيرت للطابع الذي تمنحه معًا. في Moleo نعلن الأصناف الأربعة المستخدمة. تصف كلمة مزيج التركيبة، ولا تدل وحدها على جودة أعلى أو أقل من الزيت الأحادي الصنف.
ما مذاق Moleo ومع أي أطعمة يناسب؟+
يصف الملف المنشور لـMoleo طابعًا فاكهيًا أخضر متوسطًا، مع الطماطم واللوز، ومرارة ولذعة متوسطتين، ونهاية تذكّر باللوز المر والأعشاب البرية والزنجبيل. جرّبه على البروسكيتا وحساء البقول وسمك القد المملح المطهو ببطء والأخطبوط ولحم الخنزير المشوي.
هل تصف تحاليل EXTRABIO 2026 كل زجاجة من Moleo؟+
لا. يوثق الدليل العينة التي جرى تقييمها في تلك الدورة. ولإسناد قيمة كيميائية إلى زجاجة محددة، يلزم معرفة دفعتها والاطلاع على تقرير التحليل الخاص بها. لا نعرض هذه القيم في البطاقة الفنية إلا إذا كانت الدفعة مصحوبة بوثيقة يمكن الرجوع إليها.





