Giolivo - Biologische extra vierge olijfolie Monocultivar Leccino

5.0 · 1 recensioni

25,00 €

33,33 € per liter

Formaat

Reserveer deze olie

Je betaalt nu niets: we schrijven zodra de olie klaar is en jij bevestigt.

Biologisch gecertificeerd
Nu geen betaling
Voorrangsmelding per e-mail
Bevestigen zodra het klaar is

Dozen naar keuze · −15%6 flessen van 500 of 750 ml, 4 blikken van 1 L of 2 blikken van 3 L naar keuze, ook allemaal dezelfde. Een volle doos is 15% goedkoper.Doos samenstellen →

Ortice - Biologische extra vergine olijfolie Monocultivar Ortice

Monicè - Biologische extra vergine olijfolie monocultivar Monicella

−12%

Liever een samengestelde box?

Trio Cassetta — drie monovariëtale oliën uit Sannio

1 × Ortice 500 ml · 1 × Giolivo 500 ml · 1 × Monicè 500 ml

49,28 €56,00 €

Je bespaart 6,72 €

Pakket reserveren

Biologische extra vierge olijfolie uit de lijn Giolivo. Evenwichtig en fruitig, perfect voor dagelijks gebruik, zowel rauw als bij het koken.

Ideaal bij groene salades, caprese en frisse gerechten.

Want to learn about the cultivar, its aromatic profile and pairings? Read the complete guide: Leccino.

Smaakprofiel

Fruitigheid

3/5

Pittigheid

2/5

Bitterheid

2/5

Kleur

Groen

Aromatische tonen

amandelappelbloemig

Technische gegevens

Type: 100% Italiaanse biologische monovariëtale olijfolie
Certificeringsinstantie: Bioagricert
Cultivars: 100% Leccino
Extractie: Koude extractie in een tweefasige continuwerkende olijfmolen
Herkomst: Sannio Beneventano

✓ Biologisch gecertificeerd
✓ Monovariëtaal en traceerbaar
✓ Verzending met tracking

Onze trouwe klanten

Luigi Pescara

Een van de beste oliën die ik op de beurs Viva l'Oliva in Pescara heb geproefd. Na mijn eerste kennismaking daar heb ik hem opnieuw via de website besteld. Ortice is bijzonder intens en krachtig; naar mijn smaak is Giolivo zachter, veelzijdiger en geschikt voor elk gerecht.

Vragen over Giolivo, onze Leccino-olijfolie

Wordt Giolivo uitsluitend van Leccino-olijven gemaakt?+

Ja. Giolivo is onze biologische extra vierge olijfolie van één cultivar: Leccino, geteeld in de Sannio. Leccino is de naam van de olijfsoort; Giolivo is de naam die we voor deze olie hebben gekozen.

Wanneer kies ik Giolivo als smaakmaker?+

Als je een fruitige, evenwichtige olie voor dagelijks gebruik zoekt. Begin met groene salades, caprese en frisse gerechten: een eenvoudige bereiding helpt je te bepalen hoeveel intensiteit je in het gerecht wilt.

Kan ik ook koken met Giolivo?+

Ja, je kunt de olie zowel onverwarmd als bij het koken gebruiken. Door de olie aan het einde toe te voegen, komt de geur directer tot zijn recht. Laat de olie bij het koken niet roken. De hoeveelheid hangt af van het recept en je eigen smaak.

Hoe kies ik tussen Giolivo Leccino en Ortice?+

Giolivo is milder en veelzijdiger dan onze Ortice. Ortice heeft een intenser groen karakter en past goed bij peulvruchten en gegrild vlees. Proef ze ter vergelijking op hetzelfde brood of dezelfde groente, zonder andere smaakmakers.