为什么直接向生产者购买
生产者直销让您更容易确认橄榄来自哪里、由谁种植、何时采收以及在哪里榨取。Olivicola Cassetta只销售自家橄榄园生产的油，并从田间管理到装瓶全程追溯。
直接购买的主要优势：
- 来源明确：生产者、产区和品种均可核实
- 批次追溯：标签包含批号和最低保质日期
- 信息直接：可向生产者询问风味、搭配和储存
- 支持真实农业：购买的是农场实际生产的油
购买前要查看标签上的哪些信息
下单前，请核对产品页和标签是否清楚说明：
- 法定类别：应明确写明“特级初榨橄榄油”（Extra Virgin Olive Oil）
- 产地：例如100%意大利、坎帕尼亚大区或萨莫奈地区
- 橄榄品种：单一品种，如Ortice、Leccino、Monicella，或明确说明的混合油
- 收获与榨取：近期收获，并采用机械方式冷提取
- 有机认证：由独立认证机构监管，而不只是营销用语
- 批号与储存说明：确保可追溯并正确保存
价格为什么不能单独判断品质
意大利有机单一品种油的成本包括全年果园管理、人工采收、及时运输、榨取、分析、认证、深色瓶、标签和安全包装。价格过低可能意味着产地或供应链与您想象的不同，但高价也不会自动证明品质。
更可靠的判断方法是把产地、品种、生产者身份、认证、感官描述和独立资料放在一起核实。我们的产品页同时链接坎帕尼亚大区官方目录、专业指南和获奖记录。
到货后如何储存
特级初榨橄榄油最怕光、热和空气。请保存在阴凉干燥处，远离炉灶和阳光；使用深色玻璃瓶或金属容器，每次使用后立即密封。
- 理想环境温度约为14-18°C
- 不要长期放在透明分装瓶中
- 开封后尽量在数月内使用，以保持最佳香气
- 低温出现暂时浑浊或结晶不等于变质，回到室温后通常会恢复
寄往中国及其他国家：配送与保障
国际购买应优先选择可追踪运输、瓶体防撞包装、清晰的损坏处理流程和可直接联系的生产者。结账页面会根据国家、重量和地址显示当前可用的配送方式与费用。
Olivicola Cassetta使用适合玻璃瓶的保护包装并提供运输追踪。如包裹或瓶子在运输中受损，请保留包装并尽快发送照片，我们会核实并处理补发或退款。
